外币交易，是指以外币计价或者结算的交易，包括买入或者卖出以外币计价的商品或者劳务、借入或者借出外币资金和其他以外币计价或者结算的交易。

外币交易可以有多种多样的形式，常见的外币交易有：

1、企业购买和销售或提供以外币标价的商品和劳务；

2、为融资目的将以外币标价的应收款或应付款进行互换的行为；

3、企业作为应履行的期汇合同的当事人；

4、企业基于其他原因取得或处理按外币计价的资产，承担或清偿以外币计价的负债。

外币报表折算：指从事跨国经营活动的公司，采用其功能货币来重新表述部分财务报表中按外币计量的资产、负债、收入和费用等项目的会计程序和方法。